2009/2/13

宜蘭正常鮮肉小籠包

老實說,能記住這家店是因為他的"店名"實在很有特色

嗜吃小籠湯包的我,特地把它排入行程,吃吃看到底有多正常

本來在宜蘭的第一站是崔記早點的,不過不知道是我們到的太晚還是公休

到達壯圍時只見鐵門拉下來的場景@.@

所以到達第二站湯包店的時候,兩人都是飢腸轆轆的狀態



平常日十點左右,店面已有5成左右的客人,更有人客排隊外帶

老闆娘和店員就在後面現桿現包,

對於桿皮的畫面真是大得我這個麵食控的緣呀



我們拿了號碼牌,等了約10分鐘,小姐才問我們要叫什麼

我們點了一籠湯包,一碗酸辣湯和一杯豆漿



小籠包的內餡是蔥花鮮肉,肉汁有但不算很多,不過非常鮮甜

更值得一題的就是它的皮,現桿的皮果然Q彈好吃

不像鼎泰豐那種薄如紙的皮,它的皮不厚但是吃起來非常有存在感

好吃好吃配上10顆60元的平民價,宜蘭真是個好地方呀



正常鮮肉小籠包【宜蘭總店】

宜蘭市泰山路25號之1
03-9325641
0730-1230.1500-1900
周一公休

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